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(함안군)
[함안] 수제 두부만들기 체험
예약 확정 후 조율
10,000원
e-ticket
그룹투어, 개인투어
5시간 이하
한국어
인원별 가격 정보
1인 - 10,000원
[함안] 수제 두부만들기 체험
1인 10,000원
10,000 원
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여행일을 선택해주세요.
상품소개
지역에서 생산된 콩을 이용한 나만의 두부를 만들어 볼수 있는 기회
가마솥에 콩물을 끓여서
비법 비율의 간수를 넣은 손두부

국내선 콩으로 콩물을 끓여서 황금비율의 간수를 넣고
응어리를 만든후 물을 짜내고 굳히는
전통의 방식으로
최고의 두부를 만들고 있습니다.

전통방식의 두부만들기 전 과정체험
1인당 2개의 두부를 가져가실 수 있습니다.

이런 분들에게 추천드립니다.
- 가족, 친구들과의 특별한 여행을 원하시는 분
- 맛있는 손두부의 깊은 맛을 느껴보고 싶으신 분
- 손두부를 직접 만들어 보고 싶으신 분
- 즐거운 맛기행, 프라이빗한 여행을 찾으시는 분

프로그램 진행 및 세부 내용
- 만나는 시간 : 오전 10시 (조율가능)
- 만나는 장소 : 경남 함안군 대산면 구암4길 - 함박골 농촌체험휴양마을
- 소요시간 : 2시간
- 최소인원 : 10명이상

두부 만들기 체험 진행순서
1. 콩 세척, 콩 불리기 (12시간 전 사전진행)
2. 콩 갈기
3. 콩물 끓이기
4. 콩물 짜기
5. 간수넣기
6. 성형
7. 포장
상품 정보
만나는 시간
예약 확정 후 만나는 시간이 조율됩니다.
만나는 장소
경상남도 함안군 대산면 구암4길 - 함박골 농촌체험휴양마을
소요시간
5시간 이하
포함사항
ㆍ체험비, 1인당 두부 1모 제공
불포함사항
ㆍ여행자 보험
필수 안내사항
안내사항

- 간편한 복장(되도록이면 긴바지가 좋습니다)
- 마스크 착용 등 방역 수칙을 반드시 준주해 주세요.
- 10인 미만 체험을 원하실 경우 문의하기 로 문의해 주세요.
- 주차공간은 함박골 수박한마음 센터에 준비되어 있습니다.
세부코스 소개
재료준비 - 콩세척 및 불리기 (체험1일전 미리 준비) (10분분 소요)
예약 확정이 되면 1일전 마을에서 직접 수확한 콩으로 세척및 불리기
작업을 체험할 수 있도록 미리 준비
콩 갈기 (10분 소요)
불린 콩을 전동믹스를 통해서 갈기
콩물 끓이기 (20분 소요)
물을 먼저 끓여서 갈은 콩물을 넣고 다시 끓입니다.
콩물을 짜서 콩물과 비지를 분류 합니다.
간수넣기 - 두부모양 만들기 (20분 소요)
콩물을 끓이고 간수를 넣고 두부가 만들어 질수 있도록 저어 줍니다.
몽글몽글 피어오른 두부를 틀에 넣고 모양을 잡아 줍니다
두부 포장 (10분 소요)
만들어진 두부를 포장
환불 규정
취소 / 환불 안내
7일전 : 100%환불
3일전 : 80%환불
1일전 : 50% 환불
당일: 환불불가
[함안] 함박골 체험휴양마을
장암 함박골마을은 경상남도 함안군 대산면 장암리 장포마을, 연산마을, 대암마을이 포함된 마을로,
함안의 합강과 용화산을 중심으로 우리나라 대표 함안수박생산단지가 펼쳐진 아름다운 농촌마을입니다.
우리마을은 경남 함안군 대산면 장암리에 위치하고 있으며, 창원에서 50분, 창녕에서 50분, 진주에서 60분 소요되고, 하루 농촌체험 장소로 손색이 없는 조용하고 평온한 곳입니다.